Trei opțiuni pentru iubitorii de cafea 100% Arabica: Lavazza Qualità Oro, Moreno Electus și Excelsior Radici
„100% Arabica” descrie tipul de boabe de cafea, nu un singur profil aromatic. Lavazza Qualità Oro, Caffè Moreno Electus și Caffè Excelsior Radici sunt exemple bune: toate trei pot atrage pe cineva care preferă Arabica, dar au istoric, poziționare și dimensiuni diferite de ambalaj. Iată cum să alegeți fără să vă așteptați ca procentul să prezică singur cupa.
Ce știm despre cele trei cafele?
Lavazza Qualità Oro este 100% Arabica; Lavazza indică o prăjire medie și note aromatice floral-fructate. Moreno Electus este etichetat 100% Arabica pe pagina produsului; Catalogul oficial Moreno îl prezintă ca o selecție premium de boabe Arabica. Excelsior Radici este etichetat Arabica în catalogul Excelsior; CoffeeHouse oferă, de asemenea, un pachet de 250 g pentru o primă încercare mai mică.
Acesta nu este un clasament de degustare. Profilul din cană este afectat de prăjire, măcinare, rețetă și apă; aceeași specie botanică nu le echivalează.
| Cafea | Un motiv practic pentru a o alege | Verificare importantă |
|---|---|---|
| Lavazza Qualità Oro | Un reper familiar dacă vă place profilul aromatic mai delicat descris de Lavazza | Nu-l confundați cu alte variante ale seriei Oro |
| Moreno Electus | Vrei să încerci 100% Arabica de la o prăjitorie napolitană | Pachetul este de 1 kg – luați în considerare în funcție de consum |
| Excelsior Radici | Vrei un nou Arabica cu o opțiune de probă de 250 g | Alegeți boabe sau măcinate în funcție de mașină |
Vrei un punct de plecare familiar? Începeți la Qualità Oro
Dacă bei deja Qualità Oro, folosește-l ca pahar de referință, nu ca rival care trebuie neapărat „bătut”. Notează trei lucruri: îți place aroma, este suficient corpul și cum se oceașcă de lapte? Atunci vei putea judeca care dintre noile cafele schimbă exact ceea ce îți dorești.
Vrei să-l cunoști pe Moreno? Alegeți cu înțelepciune Electus
Electus este un punct de intrare diferit la Caffè Moreno decât preparatele mai asemănătoare barurilor, cum ar fi Super Bar și Extra Bar. Alege-l dacă scopul tău este să explorezi Arabica-ul mărcii, mai degrabă decât să cauți aceeași intensitate ca într-un espresso cu o proporție mai mare de Robusta. Nu am atribui note de aromă specifice fiecărui lot fără propria noastră degustare controlată.
Vrei mai întâi un pachet mai mic? Radici 250 g are un avantaj
Cu o marcă nouă, riscul nu este adesea prețul pe ceașcă, ci cumpărarea unui kilogram întreg înainte de a ști dacă îți place cafeaua. Aici Radici 250 g este o opțiune practic convenabilă. Dacă vă place și beți cafea în mod regulat, atunci comparați apoi cu ambalajul de 1 kg. Nu treceți la versiunea măcinată doar pentru că are 250 g dacă mașina dvs. automată acceptă boabe întregi.
Produse recomandate de CoffeeHouse România
Cum să compari echitabil Arabica
Preparați același tip de băutură cu fiecare cafea și utilizați mai întâi o setare care funcționează bine pentru boabele specifice. Apoi evaluați dulceața, aciditatea, corpul și gustul în cuvinte simple. Dacă ceva pare prea acru sau amar, faceți o mică ajustare la măcinare înainte de a arunca cafeaua. Nu luați „100% Arabica” pentru o garanție de gust echilibrat sau un conținut precis de cofeină în ceașca finită.
Pentru mai multe îndrumări, consultați diferențele dintre tipurile de boabe de cafea și boabele de cafea Excelsior .
Răspuns scurt
Pentru o referință floral-fructă cunoscută și descrisă de producător, alege Qualità Oro. Pentru Arabica de la Moreno — Electus. Pentru un prim test Excelsior mai mic – Radici 250 g. Toate cele trei opțiuni sunt rezonabile dacă începeți cu gustul dvs. personal și forma pe care o folosește mașina dvs.
Surse: Lavazza Qualità Oro , Catalogul Oficial Moreno Electus și Catalogul Oficial Excelsior .
