Ce cafea nouă să încercați dacă de obicei cumpărați Lavazza sau Kimbo?

Dacă cumpărați în mod regulat Lavazza sau Kimbo, noua marcă nu ar trebui să fie un salt orb. Întrebarea mai utilă este: ce anume îți place la cafeaua ta familiară? Espresso-ul gros, ceașca mai moale, 100% Arabica sau comoditatea unui anumit format? Răspunsul duce la o primă mostră mai bună cu Moreno sau Excelsior.

Sugestiile de mai jos sunt linii directoare pentru opțiuni cu profiluri similare , nu o afirmație că două amestecuri au același gust sau că unul este în mod obiectiv „mai bun”. Producătorii folosesc diferite scale de intensitate; mașina și rețeta pot schimba senzația mai mult decât vă așteptați.

Îți place un espresso echilibrat precum Lavazza Super Crema?

Potrivit lui Lavazza, Super Crema este un amestec Arabica/Robusta cu o prăjire medie ușoară și nuanțe dulci. Ca alternativă de la Moreno, încercați Super Bar dacă sunteți gata pentru o profil de espresso mai plină. Nu-l cumpăra așteptând o copie a Super Crema: compoziția și profilul sunt diferite.

Pentru o mostră corectă, păstrați același volum de preparare, dar reglați măcinarea pentru noile boabe de cafea. Dacă după prima ceașcă gustul este prea ascuțit sau slab, poate fi o extracție mai degrabă decât o evaluare finală a cafelei. Ghidul nostru pentru grade de prăjire explică de ce este importantă și gradul de prăjire.

Îți place profilul intens și prăjit închis al lui Kimbo Pompei?

Kimbo descrie Pompei ca fiind o cafea prăjită închisă la culoare, cu un profil intens și note de ciocolată neagră și piper negru. Moreno Extra Bar este o mostră următoare rezonabilă dacă sunteți în căutarea unui espresso italian cu un corp și o cremă persistentă, dar fără a urmări literalmente aceleași note. Compară-le mai întâi ca un espresso scurt și apoi în băutura pe care o bei de fapt în fiecare zi.

Dacă adăugați lapte, verificați dacă preferați un gust mai pronunțat într-un cappuccino sau o ceașcă mai echilibrată fără lapte. Acest lucru vă poate schimba alegerea. Pentru contextul stilului napolitan, vezi povestea lui Kimbo .

Cumpărați Lavazza Qualità Oro datorită 100% Arabica?

Cu Qualità Oro, descrierea oficială a Lavazza afirmă 100% Arabica și un profil mai floral, fructat. Dacă doriți să rămâneți în aceeași categorie botanică, dar să schimbați producătorul, verificați Moreno Electus sau Excelsior Radici 250 g . „100% Arabica” nu înseamnă aceeași prăjire, aromă sau senzație în ceașcă. Radici este o primă achiziție mai mică, în timp ce Electus are 1 kg – un factor dacă încă nu sunteți sigur dacă vă va plăcea.

Verificați condițiile de păstrare și dacă puteți măcina boabele imediat înainte de utilizare. Dacă nu ai râșniță, nu comandă boabe de cafea doar pentru comparatie; la Excelsior sunt și Radici macinati 250 g .

Cauți o cafea nouă, dar nu un aparat de capsulă nou?

Mai întâi determină sistemul corect. Nespresso Original, Nespresso Vertuo, Dolce Gusto, Lavazza A Modo Mio, Lavazza Blue și ESE sunt formate diferite. Capsula și ghidul de doză vă vor ajuta să evitați o achiziție incompatibilă. Pentru Nespresso Original, CoffeeHouse are 10 capsule Moreno și Excelsior – un angajament mai mic pentru primul gust decât o cutie mare. Nu presupuneți compatibilitatea sistemului doar pentru că vezi cuvântul „capsule”.

Un plan de testare fără comparații de preț

1. Folosiți cafeaua Lavazza sau Kimbo pe care o preferați drept reper. Alegeți un nou mix de comparat, nu cinci deodată.
2. Verificați forma, greutatea și disponibilitatea. Pentru cafea boabe, alegeți un ambalaj mic, dacă exact produsul ales este oferit așa.
3. Faceți cel puțin două căni din fiecare cafea în condiții similare și scrieți ce vă place. Acordați timp pentru a ajusta gradul de măcinare.
4. Dacă vă place noua cafea, abia atunci comparați prețul pe ceașcă și luați în considerare o ceașcă mai mare.

Schimbarea mărcii nu este un scop în sine. O achiziție bună este una care funcționează pe aparat și pe care ți-ar face plăcere să o bei chiar și după prima ceașcă curioasă.

Surse pentru produsele descrise: Lavazza Super Crema , Lavazza Qualità Oro , Kimbo Pompei , Moreno Linea Bar și catalogul oficial Moreno's pentru Electus .