Блогът на Кафето | CoffeeHouse.BG

История на кафето: От Етиопия до Италия и света

global-coffee-map-stockcake

От козаря Калди до глобален феномен: Невероятната история и традиции на кафето Всяка сутрин милиарди хора по света започват деня си с чаша кафе. То е гориво, ритуал, социално събитие и момент на усамотение. Но замисляли ли сте се как…

ПрочетиИстория на кафето: От Етиопия до Италия и света

10 Начина за приготвяне на перфектното кафе: От Еспресо до V60

coffee-making-methods2

Пълен пътеводител: 10 различни начина за приготвяне на кафе и как да изберете вашия Изборът на качествено кафе на зърна е само първата стъпка към перфектната чаша. Втората, и не по-малко важна, е начинът на приготвяне. Методът, който използвате, може…

Прочети10 Начина за приготвяне на перфектното кафе: От Еспресо до V60

Кои са главните страни производители на кафе зърна и откъде идва най-доброто кафе?

coffee-producer-countries

Защо произходът има значение: Топ производители на кафе и тайната на най-качествените зърна Всяка чаша кафе, която пиете, започва своето пътешествие от едно-единствено място – тясна ивица земя около екватора, известна като “Кафеения пояс”. Всяка държава в този пояс има…

ПрочетиКои са главните страни производители на кафе зърна и откъде идва най-доброто кафе?

Степени на изпичане на кафето: Пътеводител за вкуса

coffee-roasting-levels

Степени на изпичане на кафето: Вашият пълен пътеводител за вкуса Влизали ли сте някога в кафене, поглеждали ли сте два пакета кафе на зърна един до друг и сте се чудили защо единият е светлокафяв и сух, а другият –…

ПрочетиСтепени на изпичане на кафето: Пътеводител за вкуса

Качественото кафе в офиса: Инвестиция в сплотен колектив и продуктивност

best-coffee-office

Качественото кафе в офиса: Повече от бонус – инвестиция в продуктивност и удовлетвореност Сутрешният ритуал в повечето офиси е почти универсален. Преди имейлите, преди срещите, идва ред на… кафето. Но какво се случва, когато това кафе е безвкусно, слабо или…

ПрочетиКачественото кафе в офиса: Инвестиция в сплотен колектив и продуктивност

Интересни факти за кофеина и неговото въздействие върху човека.

caffeine-facts

Интересни факти за кофеина и неговото въздействие Кофеинът – малката магическа съставка в любимата ни чаша кафе – е може би най-известният естествен стимулант в света. Всеки ден милиони хора посягат към сутрешната си доза енергия, за да стартират деня…

ПрочетиИнтересни факти за кофеина и неговото въздействие върху човека.

Колко вида кафени зърна има.

coffee-types

Колко вида кафени зърна има? Пълно ръководство за любителите на кафето! Кафето е една от най-обичаните напитки в света и неизменна част от ежедневието на милиони хора. Но замисляли ли сте се колко вида кафени зърна съществуват? Въпреки че на…

ПрочетиКолко вида кафени зърна има.

Ефектът на кафето върху човешкото здраве.

coffee-health-benefits

Ефектът на кафето върху човешкото здраве Кафето е една от най-популярните напитки в света – всеки ден милиони хора започват деня си с чаша ароматно еспресо или капучино. От векове то е не само източник на енергия, но и тема…

ПрочетиЕфектът на кафето върху човешкото здраве.

Как да изберете правилното кафе за Вашата вендинг машина?

vending-machine-best-coffee

Как да изберете правилното кафе за Вашата вендинг машина? Вендинг бизнесът е динамичен и конкурентен сектор, в който качеството на кафето играе решаваща роля. Клиентите вече не се задоволяват само с „кафе от автомат“ – те очакват напитка с аромат,…

ПрочетиКак да изберете правилното кафе за Вашата вендинг машина?

Съвети за съхранение на кафе на зърна в дома и в офиса.

coffee-beans-safety

Съвети за съхранение на кафе на зърна в дома и в офиса Ароматът на прясно изпечено кафе е едно от малките удоволствия, които правят деня по-добър – било то сутрин у дома или в офиса, където всяка чаша носи енергия…

ПрочетиСъвети за съхранение на кафе на зърна в дома и в офиса.